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Tour Gourmet – Degusti…bus

6 ottobre 2018

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IL RE E LA REGINA DEL BOSCO – TOUR GOURMET NEL BOSCO DEL MELOGNO E A CALIZZANO

Tour giornaliero in bus accompagnati da un cicerone gourmet. Visita guidata nei boschi secolari di faggi e castagni nell’incantevole bosco del Melogno alla ricerca dei funghi. Visita al laboratorio artigianale di trasformazione e produzione di funghi e conserve locali con degustazione. Pranzo presso Osteria del paese con ricette e prodotti locali. Visita ad un antico “teccio” per l’essicazione delle castagne Presidio Slow Food. Laboratorio sui cestini artigianali in legno di castagno e degustazione di prodotti a base di castagne.

Partenza ore 8.00, rientro previsto alle ore 18.30 circa. Prenotazioni: ufficio IAT tel. 019 62931550 (precedenza a soci Slow Food e ospiti delle strutture ricettive).

Vedi il programma completo dei Tour Gourmet.

Tour Gourmet “Il re e la regina del bosco”: a bus trip to discover the king (the mushroom) and the queen (the chestnut) of our woods. Guided mushroom hunting in the wild, through the wonderful woods of Melogno hill. Visit to a traditional workshop for canned mushrooms with tasting. Lunch in a traditional restaurant. Visit to an ancient “teccio” where chestnuts are dried. Whorkshop for hand-made baskets and chestnut-products tasting. Departure at 8.00 am, arrival at about 6.30 pm. Info and reservation: Tourist Information Centre Tel. +39 019 62931550

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Data:
6 ottobre 2018
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Ufficio TurismoTour Gourmet – Degusti…bus